炭火焼き風焼き豆腐

昔ながらの炭焼き風に丁寧に焼き上げました。

表面をあぶっただけの焼き豆腐が一般的の中、昔ながらの炭火焼きを遠赤外線焼きで再現し、じっくりと焼き上げました。
味の染み込が違う昔ながらの焼き豆腐です。